【 #Loversコラム #レシピあり】
秋の深まりとともに、今年も土鍋の登場頻度が増えてきました😌これからの季節はいろいろな料理で大活躍する土鍋ですが、今回はこの土鍋を使ってつくる「塩さばごはん」をあゆさん（ @a.jinja ）に教えていただきました‼
土鍋で炊くごはんっておいしいですよね～😋💕今回教えていただいた塩さばごはんは、あゆさんもこの時期になるとかなりの頻度でつくるという超おすすめのレシピ😆💗一足お先に私もつくってみたのですが、お箸が止まらないのなんのって……（笑）😁
今が旬の脂がのった塩さばで秋の味覚を存分に堪能できるレシピなので、ぜひみなさんもお試しください🎵
手順
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お米をよく洗い、ザルにあげて30分おく。
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塩さばをグリルで両面焼いておく。（フライパンでもOK）
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Aの調味料に水を加えて400mlにしておく。
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土鍋に1、2、3の順に入れて蓋をし、沸騰するまで強火で加熱する。沸騰したら弱火で15分加熱して火を止め、15分蒸らす。
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身をほぐしながら鍋底からざっくり混ぜて出来上がり。器によそったら小ねぎをトッピングして召し上がれ！
投稿者からのコメント
photo by @a.jinja
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◆コラム詳細は、 下記URLよりチェックしてみてくださいね💁♀️
https://ouchi-gohan.jp/2439/
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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