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■このレシピにおすすめの商品 エレックマスターライト20cm 両手深鍋
材料
米
3カップ
水
720cc(新米の場合などは水分を減らしてください。)
手順
米は研ぎ、ザルに上げて、水気を切ります。
米を鍋に入れ、水加減をして30分くらい浸水させます。
フタをして強火にかけ、沸騰したら弱火で15分加熱し、火を止めて10分~15分蒸らします。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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