雲白肉
ウンパイロウ
材料
しょうゆ
大さじ2
ねぎ（みじん切りにする)
2or3本？
砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ1
にんにく(すりおろし)
小さじ1
生姜(すりおろし)
小さじ1
豆板醬
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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豚肉は水に昆布を入れ、大さじ1の日本酒
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沸騰したら火を止めて豚肉を入れる
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沸騰のまま、湯通しはダメ！
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固くなるから
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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