野菜不足知らず!
モンマルシェの「オーシャンホワイトツナ缶」と「レモンレリッシュ」を使用したたっぷり野菜が摂れるごちそうサラダのレシピです😋🥗
ちなみに、レリッシュとは...?野菜を刻んで甘酢に漬けた、ピクルスの一種なんですよ☝️
材料 (2人前)
オーシャンホワイトツナ(水煮)
1缶
卵
2個
サニーレタス
2枚
クレソン
5本
紫玉ねぎ
1/4個
アボカド
1個
レモンレリッシュ
大さじ1
A. レモンレリッシュ
大さじ2
A. マヨネーズ
大さじ2
黒こしょう
適量
フェンネル
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
卵はゆで卵を作り、殻を剥いて4等分に切る。サニーレタスは一口大、クレソンは5cm長さに切る。紫玉ねぎはスライスして水にさらす。
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アボカドは種と皮をのぞいて角切りにして、レモンレリッシュで和える。
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ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
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器にレタス、クレソン、水気をよく絞った紫玉ねぎ、ゆで卵、②、ホワイトツナを盛り黒こしょうとフェンネルをふる。食べる時に③をかける。
投稿者からのコメント
フレッシュ野菜たちとツナとアボカドの濃厚な旨みをレモンマヨネーズが引き立たせます🍋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。