鯛の桃と塩麹ドレッシングマリネ

🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☻塩麹でドレッシングで鯛のカルパッチョ風に！ ＼ズボラで楽ウマ簡単おしゃレシピ／ ✔︎魚料理 ✔︎手作りドレッシング ✔︎おつまみ ✔︎時短簡単レシピ ✔︎ずぼらレシピ ✔︎自炊 塩麹で手作りドレッシング作りました。 旨味あるまろやかな塩風味が お魚にもぴったり。 ちょっと実験的に🤣 まろやかさに、柔らかい甘さと フルーティな風味を求めて旬の桃を、 プラス風味づけに少しスパイスを 入れてみました。