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お豆とかぼちゃの温サラダ

お豆とかぼちゃの温サラダ

カネハツ食品
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■このレシピに使われている商品 乳酸菌が入った蒸しサラダ豆 [下準備] かぼちゃは皮をむき、種とわたをとる。

材料

(2人分)
  • 乳酸菌が入った蒸しサラダ豆
    1袋
  • かぼちゃ
    200g
  • ベーコン
    2枚
  • レーズンミックス
    20g
  • 無塩ヨーグルト
    80g
  • マヨネーズ
    20g
  • 塩
    2つまみ

手順

  • かぼちゃを1cm角に切り、キッチンペーパーとラップにくるんで電子レンジで加熱する。
  • ベーコンをカリカリになるまで焼く。
  • ①のかぼちゃと豆、レーズンミックス、焼いたベーコンに塩を振って軽く混ぜる。
  • キッチンペーパーで水気を切ったヨーグルトとマヨネーズを混ぜて味を調える（ヨーグルトドレッシングの完成）。
  • ③に④のヨーグルトドレッシングを和えて出来上がり！

投稿者からのコメント

■ワンポイントアドバイス キッチンペーパーとラップにくるんで電子レンジで加熱することにより、かぼちゃの栄養をそのまま食べられます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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