甘辛山椒さつまいもﾛｰﾙ

築野食品こめ油

築野食品こめ油

材料（4人分）

さつまいも

200g
豚薄切り肉

6枚
油あげ

2枚
焼き用こめ油

大さじ1
小麦粉

少々
酒

大さじ3
醤油

大さじ3
砂糖

大さじ3
水

大さじ1
山椒香味油

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

さつまいもは一口大に切り､ゆで､皮を取りつぶす｡揚げは熱湯をかけ油ぬきし､1片を残して切り開く｡
ﾗｯﾌﾟを広げ､豚肉3枚を広げ揚げをのせ､さつまいも.の半分を棒状にし､のせ､端からくるっと巻く｡(2本)｡
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにこめ油を熱し､2.に小麦粉少々を付け､巻き終わりを下にして､転がしながら全体に焼き､Aを絡める｡

投稿者からのコメント

○このレシピに使った商品山椒香味油

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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