おもてなしやアミューズ、お通し、おつまみなどちょっと食べに♡簡単だけどおいしい♡ぜひお酒を飲む時にはトマトを♡
材料
トマト
1個
玉ねぎ
1/6個
カッテージチーズ
小さじ4
バジルの葉
2枚
オリーブオイル
大さじ1
あらびき胡椒
少々
塩
少々
手順
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[1] トマトは何でもOKミニでもフルーツでも！今回はフルーツトマト使いました
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[2] トマトは1.5cmくらいに角切り、玉ねぎはみじん切り、バジルも細かめにみじん切り
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[3] 2を全てボールに入れ、オリーブオイル、こしょう、塩をお好みで入れて混ぜる
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[4] 容器に入れたらカッテージチーズをのせて完成！
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[5] ※スプーンで食べることオススメします♡
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
切って混ぜるだけとコツとかないですが・・・しいて言えば混ぜすぎると汁がどんどん出てきちゃいます！が・・・スプーンで食べるのでいいかな？笑塩味はお好みで♡
■このレシピの生い立ち
お酒を飲む前にトマトを食べると血中アルコール濃度を下げてくれるので悪酔い防止に！おうち居酒屋する時はいつもカプレーゼを作るんですが毎回同じなので形を変えておしゃれ？に低カロリーでタンパク質の多いカッテージチーズでヘルシーかなと
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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