オートミールにバナナを加えてパンケーキを作りました。焼いてる時もとても香ばしくて甘い香りがしてました。
材料
オートミール
90g
牛乳
150ml
卵
1個
グラニュー糖
15g
塩
ひとつまみ
ベーキングパウダー
小さじ1
バニラエッセンス
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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フードカッターでオートミールを細かくつぶします。
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牛乳、卵、バナナ、グラニュー糖、塩、ベーキングパウダー、バニラエッセンスを加えてフードカッターでよく混ぜます。
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フライパンをコンロにかけて弱火で温めておいて、熱くなったら濡れたふきんにあてて温度を一定にします。
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おたまに一杯フライパンに流しこんで火はかなり弱火にして生地の表面がぷつぷつと穴が開いてきたらひっくり返して約30秒焼く
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お好みでホイップクリームやバナナなどをはさんで重ねます。バターとメープルシロップもシンプルで美味しいですね。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
おうちによってコンロなどが違うので弱火の加減は焦げすぎないように調整してください。
■このレシピの生い立ち
ホイップクリームとキャラメルソースをかけると豪華なおやつになりました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。