スプーンでもok！チーズケーキのカラメルブリュレ！レシピ・作り方

Name: スプーンでもok！チーズケーキのカラメルブリュレ！ レシピ・作り方 | クラシル
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: チーズケーキ 1個; グラニュー糖 小さじ2～

材料（1人分）

チーズケーキを用意します！
グラニュー糖をまぶします！
ガスバーナーで焦げ目をつけます！スプーンの場合はグラニュー糖をまぶした表面に軽く当てて焦げ目をつけます！注意あり！
【注意】・スプーンの場合はスプーンの柄をハンカチなどで包み裏側を直火で数秒熱します。・火傷に十分注意して下さい！・スプーンが変色するのでいらないスプーンを使用して下さい！
パリパリです！
バーナーを使えばフルーツをも一緒にブリュレ出来ます！

きっかけもう無くなってしまった小さい頃大好きだったケーキ屋さんで売っていたチーズケーキタルトを再現したくて！おいしくなるコツ・冷凍してあるチーズケーキを半解凍くらいで使うとかなり美味しいです！

※みやすさのために書式を一部改変しています。