.197kcal(1人当たり)⠀
【長いものから揚げ】⠀
あっさりと低カロリーな長いもで唐揚げを作りました♪⠀
サックっとした触感にホクホクでお肉に負けない美味しさです!⠀
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用] ⠀
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材料 (2人分)
長いも
200g
★ニンニク
1/2かけ
★生姜
1/2かけ
★醤油
小さじ2
★酒
小さじ2
片栗粉
適量
揚げ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.長いもは3㎝角に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。
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2.★を容器に入れ30回程ぶんぶんする。
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3.保存袋に長いも、2を入れてしっかりもみ、10分程漬けておく。
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4.3に片栗粉をまぶして180度の油で色づくまで揚げたら完成。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。