かぼちゃをもらったので、今日はかぼちゃグラタン。
レンジだけで作れちゃう。
火を使わなくなってから、かなりハードルが下がりました。
子供たちが大好きなグラタン。結構頻繁にリクエストが入ります🎶
材料
かぼちゃ
1/4個
ベーコン
40g
バター
10g
マカロニ
50g（早ゆで）
薄力粉
大さじ2
牛乳
400cc
バター
10g
玉ねぎ
1/2個
玉ねぎ麹
大さじ2
コンソメ
小さじ1
塩胡椒
適量
パセリ
とけるチーズ
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.耐熱ボウルに千切りした玉ねぎと1口大にカットしたベーコン、小麦粉、塩コショウ、玉ねぎ麹（コンソメ）、バター、牛乳を入れて混ぜ合わせる。
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2.ラップして、500wで5分加熱。
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3.取り出して混ぜ合わせる。もう1回レンジで500wで3分加熱。ホワイトソースがゆるゆるな場合はもう少し加熱してください。
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4.別の容器にスライスしたかぼちゃを一度軽く水にくぐらせ、耐熱容器に入れてラップして、600wで3分加熱。
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5.半分は、④と軽く混ぜておく。
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6.耐熱皿に⑤を入れ、上に④の残り半分のかぼちゃを並べる。溶けるチーズをたっぷり乗せ、お好みでパン粉もどうぞ。トースターでチーズが溶けてこんがりなったら、パセリを散らして完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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