材料 （1人分）
スパゲッティ
80g
ベーコン
50g
玉ねぎ
40g
なす
1/2本
冷凍ほうれん草
10g
オリーブオイル
小さじ1
バター
40g
ニンニク
1片
★カットトマト缶
200g
★生クリーム
50ml
★コンソメ
小さじ1/2
★ナンプラー
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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スパゲッティを表示時間茹でて水気を切ります。
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ベーコンを短冊切り、玉ねぎを縦薄切り、なすを輪切りにします。
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熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、手順2）を入れて中火で炒めて、別のお皿に移します。
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熱したフライパンにバターとみじん切りしたニンニクを入れて、きつね色になるまで中火で炒めます。
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★を入れて煮ます。
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手順1）を入れて、絡めます。
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水分が少なくなってきたら、手順3）とほうれん草を入れて混ぜ合わせます。
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お皿に盛り付けて完成です。
投稿者からのコメント
きっかけ
カットトマト缶が残っていたので、活用しました♪
おいしくなるコツ
ナンプラーを入れることで、風味が増します(^^)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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