こんばんは〜
本日のレシピは天かす衣のチキン南蛮！
スーパーの惣菜部でバイトしてた時に天かすをよく持って帰ってきてたので、よく作ってたレシピです～
天かすを衣にするとサックサクになってうまいんです～🤤
天かすは惣菜コーナーで激安で売ってるやつで大丈夫です～
粉もんコーナーで売ってる袋に入ったやつでももちろんおけ。ザクザクになります！
甘酢だれとタルタルはレンジで簡単にできるレシピです～
卵も1個だけ茹でるのがめんどいのでレンチン！
黄身に穴をあけるのは忘れずに！爆発します笑
材料
鶏むね肉
1枚
塩こしょう
少々
卵
1個
小麦粉
大さじ3
天かす
適量
油
適量
パセリ
お好みで
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
酢
大さじ1
卵
1個
玉ねぎ
1/4玉
マヨネーズ
大さじ3
レモン汁
小さじ1
塩こしょう
適量
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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