食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
抹茶シフォンケーキ
抹茶シフォンケーキ
抹茶シフォンケーキ
もう一度最初から見る
1/3

抹茶シフォンケーキ

kaori
kaori

材料

  • 卵3個
  • サトウキビ糖
    20g
  • 薄力粉
    70g
  • 牛乳
    50g
  • オリーブオイル
    30g
  • 抹茶パウダー
    5g
  • 卵白3個
  • グランニュー糖
    40g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ボウルに卵黄、サトウキビ糖を加えてよく混ぜる。
  • オリーブオイル、牛乳を加えてよく混ぜ、ふるった薄力粉も加える。
  • メレンゲを作る。ボウルに卵白を入れてハンドミキサーで泡立てる。（⚠️ボウルに水分や油分が残っていると泡立ちにくいので注意）
  • グランニュー糖を3回に分けて加え、高速で混ぜる。
  • 生地にメレンゲを1/3加えて混ぜ、残りのメレンゲも加えて切り混ぜる。
  • 160〜170℃のオーブントースターで30分焼いて、逆さにししっかり冷ましてから外す。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

抹茶のシフォンケーキ
抹茶のシフォンケーキ
kaori
kaori
チョコシフォンケーキ
チョコシフォンケーキ
kaori
kaori
バナナシフォンケーキ
バナナシフォンケーキ
kaori
kaori
抹茶シフォンケーキ
抹茶シフォンケーキ
れいこりん
れいこりん
保存 1
☸抹茶シフォンケーキ☸
☸抹茶シフォンケーキ☸
mami
mami
いいね 2
保存 4
カルーア抹茶シフォンケーキ♪
カルーア抹茶シフォンケーキ♪
まりごはん
まりごはん
いいね 1
塩がアクセント！大好きなクッキー🥳
塩がアクセント！大好きなクッキー🥳
kaori
kaori
いいね 1
保存 1
マーブルシフォンケーキ　
マーブルシフォンケーキ　
ひろまるクック
ひろまるクック
いいね 1
保存 3
バナナヨーグルトシフォンケーキ
バナナヨーグルトシフォンケーキ
まりごはん
まりごはん
すべて見る