とろっとろティラミスを、植木鉢でガーデン風に仕上げました(*^_^*)キュートで、パーティーやプレゼントなんかにもグー。
材料 （丼2個分程度）
★マスカルポーネ
2個（1個114g）
★砂糖
60g
★卵黄
2個
生クリーム
200ml
◎添付のエスプレッソソース
2個
◎水
大匙2
◎インスタントコーヒー
小匙1
マリービスケット又はフィンガー
適量
ココアパウダー（溶けにくいタイプ）
適量
ミントの葉
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
今回は、マスカルポーネを使用しました。◎はほんの少しレンチンしてとかしておきます。
-
★を全てまぜまぜ。
-
生クリームは八分立てにする。
-
チーズソースと生クリームをふんわりとまぜまぜ。
-
チーズクリーム、◎にサッとくぐらせたビスケット、チーズクリーム・・・と順番に重ねていく。
-
全て注ぎ終わったら
-
ココアパウダーをたっぷりとふりかけたら、ミントの葉などをかざり、出来上がり(*^_^*)
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
100円ショップで売っている、陶器などでできた植木鉢を使用しました(*^_^*)おうちでしっかり洗えば、普通のお皿と同じです(^ー゜)穴のあいた底にラップを敷いて使用します。
■このレシピの生い立ち
ティラミスのココアパウダーとミントの葉が庭っぽいなぁと思い、サプライズで喜ばれるように、植木鉢でかわいくしてみました(*^_^*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
