姫りんごあめ　

■コツ・ポイント 沸騰した泡が小さくなったらでいいので慌てずにゆっくりつけても大丈夫です。アメはとても熱くなってますのでヤケドに気をつけてください。 ■このレシピの生い立ち アメがうまく煮詰まっていたらすぐに固まります。ベタベタしていつまでも固まらないときは煮詰め方がたりないのでもう少し煮詰めてくださいね。