豚の角煮

■ 材料 ■ ・豚バラブロック　300g ・生姜　1片・長ねぎ青い部分　1本分・十勝豚丼のたれ　100ml ・水　300ml

■ このレシピで使用した商品 ■ 十勝豚丼のたれ ■ つくり方 ■ [1] 鍋に油をひき、豚肉を焼く。 [2] 両面に焼色がついたら水、【十勝豚丼のたれ】を入れて生姜、長ねぎを入れる。 [3] 沸騰したら灰汁を取り落し蓋をして30分ほど煮込む。 [4] そのまま冷まして脂が固まったら取り除き、温め直して完成！