卵焼き器を使って作る「ひとくちバームクーヘン」です🥞
ホットケーキミックスは「大豆粉と米粉のパンケーキミックス」を使いグルテンフリーおやつにしてます👑
材料
卵
2個
砂糖
20g
ホットケーキミックス
150g
牛乳
100cc
バター
20g
手順
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卵をボウルに割り入れて、砂糖を入れて混ぜる🥣 ※甘みが欲しいという方は砂糖の量をご調整ください！
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ホットケーキミックスと無調整豆乳、溶かしバターを加えて混ぜる🥣 ※無調整豆乳は豆乳や牛乳でもOK🙆♂️
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卵焼き器におたま1杯分程度入れ、卵焼き器を傾けて生地を広げます。 弱火できつね色になるまで焼く！そしてひっくり返して焼く！🍳
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1枚目が焼けたら一度お皿に移して、同じように生地を焼きます🍳 表面が乾く前に先程の生地を重ねてくっつけ、裏面に焼き色がついたらまたお皿に移して次を生地を焼く！を繰り返します🍳
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生地がなくなるまで上記の工程を繰り返し、できあがったらカットして完成🧁
投稿者からのコメント
重ねて焼いて重ねて焼いてを繰り返してなので、難しさもあまりないです💫
見た目も可愛らしい一口バームクーヘン👑 よかったら作ってみてください🥞
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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