材料 （2～3人分）
れんこん
1節
ベーコン
2枚
にんにく
1かけ
オリーブオイル
適量
マヨネーズ
適量
塩・ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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れんこんは5mmくらいの厚さの半月切りにし、水にさらす。にんにくは薄切りに、ベーコンは適当な大きさに切る。
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フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて火にかけ、香りが移ったらベーコンとれんこんを加えてよく炒める。
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ボウルに移し、マヨネーズを和えて、塩・ブラックペッパーで味をととのえる。
投稿者からのコメント
ガーリックマヨサラダ第3弾♫ れんこんもシャキシャキでおいしい～♡
■コツ・ポイント
ベーコンの油が出るので、オリーブオイルは少なめでOK♫
■このレシピの生い立ち
ガーリックマヨサラダ好き♫ごぼうもおいしかったので、次はれんこん♫
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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