寒波が来るとかで
冬真っ只中ですが
野菜売り場に行くと
春野菜がチラホラ🥬
【菜の花&ベーコンのペペロンチーノ】
ひと足早く春の恵を
まな板も包丁も使わない
簡単パスタで味わってみた😆
パスタの使用量を70〜80g
くらいにします❗️
これでごはん茶碗1杯くらいの
カロリーということで…
……………………………………………………………………
【材料】1人前
パスタ 80g(1.4mm80g)
水 300cc
塩 小さじ1/4
菜の花 1/2束
ベーコン 1袋(35g)
ニンニク 1〜2かけ
唐辛子 1〜2本
オリーブオイル 大さじ2
大さじ1(仕上げ用)
【作り方】
①ニンニクをスライスしオリーブオイルで炒め、ベーコンと唐辛子を加えます。菜の花を追加して炒めたら皿に取ります。
②水、塩を入れ沸かしパスタを入れ茹でます。途中混ぜます。
③パスタの茹で上がる1.2分前に炒めた菜の花を戻して混ぜ、仕上げのオリーブオイルパスタを混ぜたら完成!
………………………………………………………………
※いざというときにすぐ作れるように
気になるレシピは保存をおススメしております
最後まで見てくれて本当にありがとうございます
🙏
#パスタ
#パスタレシピ
#レシピ
#ワンパン
#ペペロンチーノ
#菜の花
#ズボラ飯
#簡単レシピ
#時短レシピ
#手抜き料理
#イタリアン
#春野菜
#みんなの献立