5分あればあっという間にできる美味しいうどん★☆卵との相性もバッチリな塩コンブで旨み↑↑(* ´艸｀)朝食やランチに♫♬
材料 （1人分）
ゆでうどん
1玉
卵
1個
●醤油
大さじ1弱
塩昆布
1～2つまみ
刻みねぎ、ゴマなど
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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器に卵と醤油を入れて、混ぜる。
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茹でたうどんも加えて絡める。
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塩コンブ、お好みのトッピングを加えて出来上がり★
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※全卵ではなく、うどんに黄身だけのせて食べたり、アレンジは自由です♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
市販のゆでうどんを使用する場合は、レンジで加熱またはお湯で軽く戻せば簡単です★☆ 味付けはお好みで加減してください♥♡(醤油の代わりに、めんつゆなどでも)
■このレシピの生い立ち
テレビでうどんに卵をかけた釜玉うどんが紹介されていたので、大好きな塩コンブを入れてアレンジ★☆ 塩コンブの旨みでダシも出て、やっぱり最高でした(*ﾉ∀｀*) 卵かけご飯も美味しいけど、卵かけうどんにもハマりそう♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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