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アボカドと大葉の液体塩麹和え 簡単

アボカドと大葉の液体塩麹和え 簡単

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材料

(2人分)
  • アボカド
    1個
  • 大葉
    5枚
  • 液体塩麹
    小さじ1/2

手順

  • アボカドは半分に切り、種を除いて食べやすい大きさに切ります。
  • 大葉は縦半分に切り千切りにします。
  • トッピング用の大葉を少し残し、アボカドと合わせて液体塩麹を加え軽く混ぜます。
  • 器に盛り、大葉をトッピングすれば出来上がり。

投稿者からのコメント

アボカドと大葉を液体塩麹で和えた簡単おかずです。簡単過ぎてごめんなさい。 ■コツ・ポイント アボカドは変色し易いので食べる直前に切りましょう。 ■このレシピの生い立ち あと一品欲しい時に思いつきで作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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