今日のおうちごはん
ガーリックシュリンプ🍤
ポテトフライと一緒にワンプレートにしてカフェごはん風にしてみました😋
Today's Dai's kitchen 🍳
Garlic shrimp
材料 (2〜3人前)
むきえび
200〜300g
にんにく
2かけ(チューブでも良いです)
オリーブオイル
大さじ3
塩胡椒
少々
バター
10g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1.むきえびは背わたをとって洗い、キッチンペーパーで水気を取っておく。にんにくはみじん切りしておく。
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2.ボウルにむきえびを入れて、みじん切りにしたにんにく、オリーブオイル、塩胡椒を混ぜ合わせておく。30分くらい冷蔵庫で味を染み込ませるとさらに美味しくなります。
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3.フライパンに2の中身を全て入れて炒める。
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4.エビに火が通ったら仕上げにバターを入れて絡ませたら完成!上からパセリかけてます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。