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ガーリックシュリンプ

今日のおうちごはん ガーリックシュリンプ🍤 ポテトフライと一緒にワンプレートにしてカフェごはん風にしてみました😋 Today's Dai's kitchen 🍳 Garlic shrimp

材料 (2〜3人前)

  • むきえび
    200〜300g
  • にんにく
    2かけ(チューブでも良いです)
  • オリーブオイル
    大さじ3
  • 塩胡椒
    少々
  • バター
    10g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
  • 1.むきえびは背わたをとって洗い、キッチンペーパーで水気を取っておく。にんにくはみじん切りしておく。
  • 2.ボウルにむきえびを入れて、みじん切りにしたにんにく、オリーブオイル、塩胡椒を混ぜ合わせておく。30分くらい冷蔵庫で味を染み込ませるとさらに美味しくなります。
  • 3.フライパンに2の中身を全て入れて炒める。
  • 4.エビに火が通ったら仕上げにバターを入れて絡ませたら完成!上からパセリかけてます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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