シャキシャキ長芋が最高😋
ネバネバ食材でヘルシーに💪
しその香りも爽やかなサラダです✨
あと一品にいかがでしょうか💁♀️
薬膳効果
☆オクラ...便秘に.疲労回復、食欲促進、胃腸を整える
☆長芋...滋養強壮、疲労回復、食欲増進
☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善
材料 (4人分)
長芋
250g
オクラ
6本
しそ
10枚
(A)鶏ガラスープの素
小さじ1
(A)醤油・酢・砂糖・ごま油・ごま
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】長芋→皮を剥き、細切りにする。
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オクラ→茹でて、ヘタを切り、縦4等分に切る。
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しそ→細切りにする。
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【1】【A】を混ぜ合わせ、切った長芋、オクラ、しそと和えたら出来上がり!
投稿者からのコメント
Point!
調味料は混ぜ合わせてから和えてください💁♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。