♡#レシピあり ♡
今回氷室豚様 @himurobuta より声をかけて頂き
アンバサダーをさせて頂く事になりました(*´∀｀*)
今日はその氷室豚様の#豚ロース薄切り肉
を使用して
我が家の定番#生姜焼き を作ってみました(=´∀｀)人(´∀｀=)
氷室豚様の豚肉は
#低温熟成 する事で
他の豚肉にはない旨味を引き出しています♡♡♡
はじめて食べる低温熟成の豚肉なので
シンプルに生姜焼きにしてみました(*´罒`*)
【#一汁三菜朝食 】
○生姜焼き
▲ブロッコリーとじゃがいものカニカマサラダ
▲ほうれん草とじゃがいものグラタン
○レタスと豆腐の卵スープ
○ご飯
✱▲は#リメイク料理 になります。
☝4枚目の写真参照
そして
#今日の紹介レシピ は
材料 （1人分）
○豚ロース薄切り肉
100g
○玉ねぎ
½個
★塩胡椒
適量
★片栗粉
適量
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆蜂蜜
小さじ½
☆生姜（すりおろし）
小さじ1〜
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
豚ロース薄切り肉は
-
1枚1枚はがして★塩胡椒 適量、片栗粉 適量を全体的にまぶします。
-
玉ねぎは細切りにして
-
☆醤油 大さじ1、みりん 大さじ1、酒 大さじ1、蜂蜜 小さじ½、生姜（すりおろし） 小さじ1〜も混ぜ合わせて置きます。
-
温めたフライパンに
-
豚ロースを1枚1枚広げて焼き脂が出てきたら玉ねぎを入れて一緒に焼きます。
-
全体的に火が通ってきたら☆醤油 大さじ1、みりん 大さじ1、酒 大さじ1、蜂蜜 小さじ½、生姜（すりおろし） 小さじ1〜を回し入れ煮詰めながら絡めたら出来上がり♡
投稿者からのコメント
詳しいレシピなどなどは
プロフィールよりリンクへ〜
#Nadia にてチェックしてみて下さい(*´ω`pq)
☝ブログ不具合のため投稿出来ず💦
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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