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ショコラリッチヨーグルトクリームonロールケーキ レシピ・作り方

ショコラリッチヨーグルトクリームonロールケーキ レシピ・作り方

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材料

(1人分)
  • ロールケーキ
    1切れ
  • 水切りヨーグルト
    1/4カップ
  • 生クリーム
    小匙1
  • 砂糖
    小匙1/2
  • バニラエッセンス
    数滴
  • ピュアココア
    小匙1/3

手順

  • コーヒーフィルターにヨーグルトを入れ、下にホエーがたまる容器を据えて冷蔵庫で一晩寝かせます。ほぼ元の重量の半分の水切りヨーグルトができます。
  • 水切りヨーグルトに生クリームと砂糖、バニラエッセンスを加えかき混ぜます(甘さはお好みで調整してくださいね。ケーキが甘いので砂糖なしでも美味しいです♡)
  • ロールケーキを皿に乗せ、食べ易い大きさにカットします(省略可)
  • ②のクリームをロールケーキにかけ、ココアを振り掛けます。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。 ーーーーーーーー 水切りヨーグルトの材料はこちら ーーーーーーーー ーーーーーーーー 水切りヨーグルトのレシピはこちら ーーーーーーーー
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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