ロールケーキ
1切れ
水切りヨーグルト
1/4カップ
生クリーム
小匙1
砂糖
小匙1/2
バニラエッセンス
数滴
ピュアココア
小匙1/3
手順
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コーヒーフィルターにヨーグルトを入れ、下にホエーがたまる容器を据えて冷蔵庫で一晩寝かせます。ほぼ元の重量の半分の水切りヨーグルトができます。
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水切りヨーグルトに生クリームと砂糖、バニラエッセンスを加えかき混ぜます(甘さはお好みで調整してくださいね。ケーキが甘いので砂糖なしでも美味しいです♡)
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ロールケーキを皿に乗せ、食べ易い大きさにカットします(省略可)
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②のクリームをロールケーキにかけ、ココアを振り掛けます。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
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水切りヨーグルトの材料はこちら
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水切りヨーグルトのレシピはこちら
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※みやすさのために書式を一部改変しています。