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バナナで簡単☆パンケーキ

バナナで簡単☆パンケーキ

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HMが無くても パッと簡単に作れる パンケーキ。バナナを入れて焼いたらしっとり 美味しい〜。チョコチップ入りがオススメ。

材料

(パンケーキ6枚)
  • 1個
  • 砂糖
    大さじ1
  • 牛乳
    50cc
  • バナナ
    1本
  • 小麦粉
    100g
  • ベーキングパウダー
    小さじ1/2
  • 溶かしバター
    10g
  • チョコチップ
    お好みで

手順

  • 卵を溶きほぐし 砂糖を加えて よく混ぜる。牛乳も加えて混ぜ バナナも加えて 粗くつぶす(ホイッパーでOK)
  • ①のボウルに 小麦粉とBPを合わせて ふるって さっくり混ぜる。溶かしバターも加える。
  • 最後にバニラエッセンスを加えて混ぜ 溶かしバターもまわしかけて さっくり混ぜる。
  • 温めたフライパンに 小さめ(直径5〜7cmくらい)に広げて 弱火で焼く。きつね色に焼けたら 裏返して反対側も焼く。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち バナナが熟して 1本あったので 何も無い朝に朝食用にパンケーキに!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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