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紅油水餃/紅油抄手(激辛ワンタン/水餃子)のタレ レシピ・作り方

紅油水餃/紅油抄手(激辛ワンタン/水餃子)のタレ レシピ・作り方

材料

(1回人分)
  • 醤油、辣油、米酢
    大2
  • 砂糖
    小1
  • 白ごま
    大1くらい
  • 花椒
    ホール2つ
  • 刻みネギ
    少々

手順

  • 花椒を包丁の背で潰す。
  • 1を含め、材料全てを器に入れてよく混ぜる。
  • 砂糖のジャリっと感が無くなったら完成!

投稿者からのコメント

きっかけ 本場に近い味を☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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