にんじん使い切り、革命
カリポリにんじん🥕
人参農家が作る
にんじんレシピ〜😍
にんじんに含まれるβカロテンは、
強い抗酸化作用があるよ💄
体内に入るとビタミンAに変換され、
髪や皮膚を美しく保ってくれる❤️
βカロテンは、
油と一緒に摂取することで吸収率がアップ!
右下のボタンから保存して
ぜひ、作ってみてね〜🧑🏽🍳
材料
人参(大1本、中2本)
500本
○醤油
250cc
○酒、みりん
各100cc
○お酢
大さじ2
○砂糖
大さじ4
*にんにく
小さじ2
*ごま油
大さじ3
*唐辛子
ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①にんじんは皮をむきのまま7㎜角に切る
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にんじんの長さはお好みで
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②耐熱容器に入れ、ふわっとラップして
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600wで5分チンする
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③○を鍋にかけ沸騰したら火を止め
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②に入れ、*を加え、粗熱が取れたら冷蔵庫で1日寝かせる
投稿者からのコメント
🏷 #おちよの気合いメシ
☀️ @ochiyo1177
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おちよ/おうちごはん2.0
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※みやすさのために書式を一部改変しています。