大好きなアボカドでまたまた簡単おつまみを作りました♪カレーマヨソースも応用できると思います。
材料 （4人分）
アボカド
1個
豚薄切り肉
8～10枚
塩コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ 1
マヨネーズ
大さじ 2
カレー粉
小さじ 1/4
醤油
小さじ 1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
アボカドは半分に切り種を取る。 半分をさらに5個に切る（全部で10個）
-
豚肉を広げ軽く塩コショウし、アボカドを巻いていく。
-
フライパンにオリーブオイルを熱し、②を肉に火が通るまで焼く。ソースの材料を全て混ぜ合わせてソースを作る。
-
お皿に盛り、楊枝をsさし、カレーマヨソースをかけていただきます。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
焼く時に楊枝は刺しません。（うまく焼けないので）出来上がってから食べやすいように刺していますが、もちろんなくても大丈夫。オリーブオイルとアボカドの組み合わせで美肌効果も＾＾
■このレシピの生い立ち
アボカドが大好きなので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
