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帆立だし香るとろ~りパングラタン

帆立だし香るとろ~りパングラタン

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食パン4枚切りや牛乳を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 419kcal ・たんぱく質 19.7g ・塩分 3.4g ・野菜摂取量 38g

材料

(2人分)
  • 食パン4枚切り
    2枚
  • かに風味かまぼこ
    4本
  • ホールコーン缶
    大さじ2
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • [A]牛乳
    1/2カップ
  • [A]薄力粉
    大さじ1
  • [A]「味の素KK干し貝柱スープ」
    小さじ2
  • バター(食塩不使用)
    大さじ1/2
  • ピザ用チーズ
    40g
  • こしょう・好みで
    少々

手順

所要時間:15分
  • (1)食パンはミミに沿って切り込みを入れ、切り込みの内側を指で押してくぼみを作る。玉ねぎは薄切りにし、かに風味かまぼこは細く裂く。コーンは汁気をきる。
  • (2)耐熱容器に(1)の玉ねぎを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。いったん取り出し、Aを加えて混ぜ、再び電子レンジで2分加熱する。再び取り出してよく混ぜ、さらに電子レンジで30秒加熱し、バターを加えて混ぜる。
  • (3)(1)の食パンのくぼみに(2)のソース、(1)のかに風味かまぼこ・コーンを入れ、チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、好みでこしょうをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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