桃缶ゼリー

材料２つ。出来上がりの美しさが最高です。切り口もとっても綺麗。缶詰の果物の中で一番好きな桃を使った夏ぴったりのデザート♡ 作り方 [1] 桃缶の桃を上手に型に並べます。ゼラチンを水でふやかしておきます。 [2] 桃缶のシロップ２７０ｇ分をお鍋で温め、ゼラチンを入れて溶かし、型に流し込みます。 [3] 冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり！ ■コツ・ポイント ゼラチン多めで少し固めに作り上げた方が綺麗に仕上がります。桃缶を全て使い尽くすとってもサスティナブルな一品。マスカットや苺と違いリーズナブルな桃缶で心置きなく食べれるのが大いなるお勧めポイントです。そして美味しい！それに黄色が綺麗～ ■このレシピの生い立ち マスカットの寒天を見たときその美しさに感動して作りたい！と思ったのですが、マスカットを調理して食べるという罪悪感、、というかもったいなさというか、、ちょっと悩んでしまったので、悩まず且つ美味しい材料でと桃缶に白羽の矢を。これ、正解でした！