乾燥マッシュポテトや牛乳を使った人気のデザート・菓子レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 115kcal
・たんぱく質 2.1g
・塩分 0.1g
・野菜摂取量 0g
材料 (16人分)
乾燥マッシュポテト
200g
[A]牛乳
2カップ
[A]砂糖
100g
バター
50g
卵黄
1個分
バニラエッセンス
少々
スライスアーモンド
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)乾燥マッシュポテトに温めた牛乳を加え、手早く混ぜ合せる。Aを加え混ぜ合せ、さらに卵黄を加え混ぜ合せ、最後にエッセンスを入れる。
-
(2)絞り袋に口金を入れた中に入れ、アルミカップにしぼり出し、スライスアーモンドを散らす。180℃のオーブンで10~15分、焼き色がつくまで焼く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。