味噌風味簡単煮物♩
材料 （2人分）
◎鶏ひき肉
130g
◎すりおろし生姜
ひとかけら分
人参
少々
ししとう
6本
▪︎水
1カップ
▪︎味噌
大さじ1
▪︎椎茸顆粒だし
4g
▪︎砂糖
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鍋に▪︎を入れてしっかり混ぜたら煮立たせる。
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ボウルに◎を入れてしっかり混ぜたら6等分にし、団子状に丸めて1に入れ、弱めの中火で色が変わるまで煮る。
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2にスライサーでスライスした人参を加えて蓋をして弱火で5分煮たら、ヘタをカットしたししとうを入れ、2分程煮たら完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
たまには味噌風味の煮物が食べたいな〜 と思い作りました✨
小鉢にピッタリな量です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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