【 #Loversコラム #レシピあり】
【働楽おうちごはん】超特急晩ご飯「ふわふわ卵の餃子スープ＆ラーメン」
1月も半ば過ぎ💨日常モードに戻り、忙しくされている人も多いですよね。
今月、もあいかすみ（ @moaiskitchen ）さんに教えてもらうのは、10分で作れるふわふわ卵の癒しスープ。冷凍餃子を使うので、用意する食材も少なく簡単に作れちゃいます😊
しっかり食べたい人はラーメンを追加すれば満腹に🍜❗
温かいスープは寒い日にもぴったり。ぜひ作ってみてくださいね😄
photo by @moaiskitchen
材料 （2人分）
餃子
8個（冷凍でOK）
卵
1個（溶いておく）
A.水
800ml
A.鶏がらスープの素
大さじ1.5
A.醤油
小さじ2
水溶き片栗粉
適量
ごま油
大さじ1
黒こしょう
少々
ラーメン
適量
青ネギ
適量（お好みで）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鍋にAを入れて火をつけ、沸いたら餃子を入れて煮る。
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1に水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
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2に溶き卵を流し入る。
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仕上げにごま油と黒こしょう、お好みで青ネギを入れる。
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ガッツリ食べたい人は、3にゆでたラーメンを入れる。
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4と同様、仕上げにごま油と黒こしょう、お好みで青ネギをかける。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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