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新生姜ともやしのナムル レシピ・作り方

新生姜ともやしのナムル レシピ・作り方

材料 (4人分)

  • もやし
    1袋(200g)
  • 新生姜
    30g
  • ●粉末鶏がらスープ
    小さじ1/2
  • ●塩
    小さじ1/2
  • ●ごま油
    小さじ1と1/2
  • ●白いりごま
    小さじ1と1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 新生姜はよく洗い、千切りにする。
  • 湯を沸かし、もやしをサッと潜らせてザルに上げて水切りする。
  • ボウルに●と生姜・もやしを入れ混ぜ合わせて完成。

投稿者からのコメント

きっかけ サッと出来る副菜なのでよく作ります。 おいしくなるコツ もやしは、熱湯にサッと潜らす程度にして茹ですぎない。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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