材料 (6個分)
サラダがあったら!ポテトサラダ
1袋
ゆで卵
1個
塩・胡椒
少々
小麦粉
適宜
卵
1個
パン粉
適宜
揚げ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ゆで卵を軽く潰しておく。
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ボウルに、ポテトサラダ・潰したゆで卵・塩・胡椒を入れて混ぜ合わせる。
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しっかり混ざったら6等分にし、コロッケの形を作る。
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小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて、きつね色になるまで揚げる。
投稿者からのコメント
■このレシピに使われている商品
サラダがあったら!ポテトサラダ
■ワンポイントアドバイス
ゆで卵は黄身を固めにすると混ぜやすいのでおすすめです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。