れんこんボール

Name: れんこんボール
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ★レンコン 150g; ★大葉 5枚; ★マヨネーズ 大さじ1; ★片栗粉 大さじ1; ★塩こしょう 適量; 揚げ油 適量

ぶんぶんチョッパー公式

.265kcal(1人当たり) 【れんこんボール】もっちもっちで1個食べるととまらない♪ 大葉の風味と、かりっと食感が美味しいです！

材料（1人分）

★レンコン

150g
★大葉

5枚
★マヨネーズ

大さじ1
★片栗粉

大さじ1
★塩こしょう

適量
揚げ油

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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1.レンコンは皮をむき2cm角に切りあく抜きをして水分をしっかり取っておく。
2.大葉は2cm角に切っておく。
3.★を15回ぶんぶんする。
※具材が容器の側面につく場合はへら等で落としてください。
4.3を適量とり丸く成形する。
5.180度の油できつね色になるまで揚げたら完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。