子どもと一緒におうち時間✨
作業時間10分でできる
子どもと一緒に生チョコレートです。
チョコレートでも美味しいのに、生がついたチョコレートが美味しくないわけがない。
生チョコ大好きなのでいつか作ってみたかったんです。
ちょうど業務スーパーに行くと、バレンタインが終わりクーベルチュールチョコレートが安くなっていたので買ってみました。
ついでに、ポリカーボネート製のチョコレート型をゲットしたのでつかってみることにしました。
表面がつるんと仕上がるそうです。
子どもと一緒にお料理✨
•今日は休日だが、やる事がない。
•美味しいチョコレートが食べたい!
•子どもととにかく簡単にお料理したい。
人にめちゃくちゃおすすめです!
さあ、レシピいきましょう〜!
手順
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1.材料を用意します。
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2.生クリームを耐熱ボウルに入れて約1分チンして、沸騰直前まで温めます。
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3.2にチョコレートを入れて溶かします。
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4.型に3を流し入れます。
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5.冷蔵庫に入れて固めます。
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完成!
投稿者からのコメント
ポイント
•特にありませんが、チョコレートを溶かす際はムラにならないようにしっかり混ぜてください。
•後からわかったのですが、ポリカーボネート製は固いチョコレートを作る際に適しているようです。生チョコレートを作るにはシリコン製の方が外しやすくて綺麗に作りやすいかと思います。
※みやすさのために書式を一部改変しています。