1歳のお誕生日に。お野菜、お魚で作る赤ちゃん用離乳食お寿司です。大切な記念日に特別なプレートを。
材料
ご飯
適量
海苔
適量
ひきわり納豆
適量
ツナ缶
適量
茹でしらす
適量
卵焼き
適量
人参
適量
パプリカ
適量
大根
適量
枝豆
適量
コーン
適量
かぼちゃ
適量
きゅうり
適量
手順
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サーモン:人参マグロ:赤パプリカイカ:大根それぞれ柔らかくなるまで煮たものをネタの形に切ります。
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卵:ご家庭の味の卵焼きツナ軍艦:油を切り湯がいたツナを使います。
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ウニ軍艦:南瓜を柔らかく練りウニの形にして、爪楊枝で線を引く。しらす軍艦:茹でたしらすコーン軍艦:茹でたコーン
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納豆軍艦:ひきわり納豆を流水で洗い滑りを落とし、柔らかく茹でる。
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わさび:枝豆を柔らかく茹でたものをよく潰す。かっぱ巻き:きゅうりや海苔は、噛み切りやすく切り込みを入れておくと○
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柔らかめのご飯をラップで小さく握ります。軍艦用は周りに海苔を巻いて。それぞれの具を上にのせて、枝豆をわさび風にのせ完成。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
具材は柔らかく茹でること。ご家庭の進め方に合わせて、塩茹でにするなど工夫して下さい。
■このレシピの生い立ち
1歳の記念に。
※みやすさのために書式を一部改変しています。