ちょっとさっぱりしたサラダが欲しい時のマカロニサラダです♪
とはいっても、さっぱり美味しくて箸が止まりません😋
材料も少なくてすむので、パパっとお手軽に出来ちゃいます💨家族にも大好評🙌
材料 （3～4人分）
⚫︎マカロニ
100g(茹で時間3分のものを使用しています)
⚫︎きゅうり
2本
🅰️マヨネーズハーフ
大さじ2(普通のマヨネーズでも可)
🅰️豆乳・ゆかり
各大さじ1(牛乳でも可)
🅰️麺つゆ（濃縮4倍）
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1️⃣マカロニはパッケージの表記通りに茹でる。（※レンジ加熱でも可。ポイント参照）茹でたら(レンジ加熱したら)ザルにあけ、水けをきり、ボウルに入れる。きゅうりは薄く輪切りにしてポリ袋に入れ、ひとつまみの塩（分量外）を加えて揉みこみ、ポリ袋の片端を少し切って穴を開け、ギュッと絞って水けを出す。更にペーパータオルで水けをとる。
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2️⃣マカロニが入っているボウルに、きゅうり・🅰️を加えてよく混ぜる。
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3️⃣器に盛りつける。
投稿者からのコメント
※茹で時間3分のマカロニですが、レンチンでもOK👌耐熱ボウルにマカロニ入れて400mlの水を加え、ラップなしで600Wのレンジで7分ほど加熱する。（パッケージの裏面にも表記されていました）今回はレンチンで作ってます❣️その方が楽かも♪
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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