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じゃがいもとチーズのガレット

ちょっとお腹が空いたな〜という時に#じゃがいも をよく食べます。 普通に蒸してお塩つけるだけでもおいしいんだけど、今日はスナック風にカリッと焼いてみました☺️

材料

  • じゃがいも
    適量
  • 溶けるチーズ
    適量
  • オリーブオイル
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①フライパンにオリーブオイルを敷いて千切りにした(スライサーがあると便利)ジャガイモを並べる。
  • ②中火の弱火でフタをして5分。
  • 裏返してフタをして5分くらい。
  • ③溶けるチーズを入れ溶けたら形を整えて出来上がり。

投稿者からのコメント

※じゃがいもは水にさらさないでください。(じゃがいものデンプン質でくっつくので) ※チーズはお好みで。入れなくてもいいです。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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