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焼き鳥丼
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焼き鳥丼

材料 (2人分)

  • 鶏もも肉
    300g
  • 長ねぎ
    1/2本
  • 塩コショウ
    適量
  • 小麦粉
    適量
  • サラダ油
    大さじ1
  • A醤油、料理酒、みりん、砂糖
    各大さじ2
  • 温かいごはん
    茶碗2杯
  • 刻み海苔
    適量
  • 卵黄
    2個
  • 糸唐辛子
    お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • 鶏もも肉と長ねぎを甘辛いたれで煮絡めてごはんのうえにのせました!
  • 卵黄を絡めて食べるとまろやかでおいしいです♪

投稿者からのコメント

ポイント 小麦粉をまぶすことでタレがよく絡みます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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