材料
刺身 何でもOK
アボカド 適量
⚫️ごま油 大さじ1
⚫️コチュジャン 小さじ1
⚫️醤油 大さじ1
⚫️にんにくチューブ 1センチぐらい
⚫️砂糖 少々
温泉卵や卵黄 お好みで、トッピングして下さい
刻み海苔 少々
簡単です‼️前日の残った刺身を漬けておいて、翌日の一人ランチに如何ですか♥️
作り方
[1] ⚫️を合わせて、刺身を漬ける。
[2] ご飯に①を掛けて、お好みで卵や海苔、ワサビを乗せて召し上がれ〜♥️
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
余った刺身で、翌日1人ランチに作ったのがきっかけ(^ ^)ママ友ランチにササッと作ったりします♥️