鳥もも肉
1枚
クレイジーソルト
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
★パン粉
大さじ1
★パセリ
小さじ1/2
★粉チーズ
小さじ1
手順
-
鳥もも肉を冷蔵庫から出して、20分くらいおき、皮面を上にしてクレイジーソルトをまぶしてから、マヨネーズをまんべんなく塗ります。
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★の材料をまぜて、鳥もも肉の上全体に振りかけます。
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230度に予熱したオーブンで、20分焼きます。途中、パン粉が焦げ過ぎそうになった場合は、その時点からアルミホイルで覆ってください。
投稿者からのコメント
きっかけ
包丁を使わず作れるメニューにしたくて。
おいしくなるコツ
生焼けを防ぐために、鳥もも肉を室温に戻すようにしてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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