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マシュマロでクレメ・ダンジュ

マシュマロでクレメ・ダンジュ

自家製水切りヨーグルトとマシュマロで、泡立て不要のクレメ・ダンジュ。簡単です。

材料 (マフィンカップ5個分)

  • プレーンヨーグルト
    200g
  • 生クリーム
    40cc
  • マシュマロ(バニラ)
    60g
  • ジャム
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 万能こしきにコーヒーのろ紙をしき、その中にヨーグルトを入れ、1時間冷蔵庫で水切りする。
  • 耐熱ボールに生クリームとマシュマロを入れ、レンジ(500w)に1分かける。
  • 泡だて器で混ぜ、マシュマロを溶かす。その中に、水切りしたヨーグルトを入れ、更に混ぜる。
  • 小さな容器にガーゼを敷き、3のヨーグルトを少し入れる。
  • 真ん中にジャムを入れ、その上から残りのヨーグルトを流す。(ジャムが隠れるように)
  • ガーゼの口を輪ゴムで縛り、冷蔵庫で30分~1時間冷やす。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント レンジで生クリームとマシュマロを溶かすとき、時々様子を見てください。 ■このレシピの生い立ち 家族に人気のあるレシピです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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