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市販の明太子ソースで、いつもと違うポテトサラダ♪ レシピ・作り方

市販の明太子ソースで、いつもと違うポテトサラダ♪ レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • じゃが芋
    5個
  • 胡瓜
    1本
  • キューピー パスタソース からし明太子
    1袋
  • マヨネーズ
    大さじ5
  • 砂糖
    大さじ1/2

手順

  • じゃが芋は皮をむき、いちょう切りにする耐熱容器に入れて蓋をし、電子レンジで5分加熱する
  • 胡瓜は薄くスライスし、軽く塩で揉んでおく
  • ボールにキューピーあえるパスタソースからし明太子とマヨネーズと砂糖を入れて混ぜ合わせる
  • 粗熱が取れた①と軽く流水で洗って水気を絞った②を③に加えて混ぜ合わせる

投稿者からのコメント

きっかけ パスタソースが余ったから おいしくなるコツ ※電子レンジによって、またはじゃが芋の暑さによって加熱時間が異なります。  じゃが芋に竹串をさし、火が通っていなければ1分ずつ加熱して確かめながら火を通して下さい ※砂糖とマヨネーズの量は、お好みで量を調節して下さい
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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