こどもの日は端午の節句の日でもあり子供たちみんなが元気に育ち
大きくなったことをお祝いする日です♪
こどもの日に是非おすすめしたいデザートレシピ4選ご紹介します♡
どれもお手軽に作れるレシピなのでお試しください♪
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【カステラ&アイスのカップケーキ】
577cal(1人当たり)
お好みのアイスクリームでアレンジでしてお試しください!
[ぶんぶんチョッパーsuper-5(900ml)使用]
【材料】3人分
カステラ 200g
市販のアイスクリーム 200g
いちご 適量
ホイップ生クリーム 適量
【手順】
1.カステラは3㎝角に切っておく。いちごはスライスしておく。
2.カステラを容器に入れ20回程ぶんぶんする。
3.アイスクリームと2を軽く混ぜる。
4.カップに3、いちご、3の順に入れる。
5.4にホイップクリームを絞り出し、いちごをのせて完成。
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【柏もち】
91cal(1個当たり)
冷めても柔らかもちもちです。
[ぶんぶんチョッパーsuper-5(900ml)使用]
【材料】6個分
★白玉粉 80g
★絹ごし豆腐 120g
市販のこしあん 120g
柏の葉 6枚
【手順】
1.★を入れ、30回程ぶんぶんする。
2.1を6等分して丸める。
3.2にこしあんの1/6をのせて丸く包み、平らにする。
4.クッキングシートを敷いた蒸し器に3をのせ、中火弱で10分蒸らす。
5.4を柏の葉で包んで完成。
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【ちまき】
96kcal(1人当たり)
甘さが控えめなのできな粉をまぶしたりあんこを添えたら、さらにおいしくお召し上がれます♪
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
【材料】6人分
白玉粉 100g
★絹ごし豆腐 150g
★上新粉 20g
★砂糖 20g
笹の葉 18枚
タコ糸 適量
【手順 】
1.笹の葉はしっかり熱湯消毒をして水気をふき取っておく。
2.絹ごし豆腐は3㎝角に切っておく。
3.白玉粉を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
4.3に★を入れ更に20回程ぶんぶんする。
5.4を6等分にし、10㎝長さの棒状に成型する。
6.笹の葉を三枚重ね5をのせて包み、タコ糸で縛る。
7.沸騰したお湯に6を入れ15分茹でたら完成。
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【スコップケーキ】
243kcal(1人当たり)
お好みの飾りつけで豪華に見えます!
容器サイズ:直径15cm
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
【材料】4人分
★ミックスベリー(冷凍) 100g
★ホイップした生クリーム(ぶんぶん用) 50g
ホイップした生クリーム 30g
市販のスポンジ(5号) 適量
飾り付けフルーツ 適量
【手順】
1.ミックスベリーは自然解凍しておく。
2.★を25回程ぶんぶんする。
※側面につく場合はヘラ等で落とす。
3.器にスポンジを敷き、2を塗る。
4.スポンジを重ねて更に2を塗る。
5.お好みでクリームやフルーツを飾り付けたら完成です。