いりこやカシューナッツを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 138kcal
・たんぱく質 10.4g
・塩分 1.2g
・野菜摂取量 0g
材料 (4人分)
いりこ
50g
カシューナッツ
30g
いり白ごま
大さじ1
[A]砂糖
大さじ2
[A]みりん
大さじ1
[A]しょうゆ
大さじ1
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)いりこはキッチンペーパーの上に広げ、電子レンジ(600W)で約2分加熱し、ザルに広げて冷ます。
-
(2)カシューナッツはキッチンペーパーの上に広げ、電子レンジで1~2分加熱し、冷めたら手で2つに割る。
-
(3)耐熱容器にAを混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで約2分加熱する。
-
(4)熱いうちに(1)のいりこ、(2)のカシューナッツを加えてからめ、いりごまをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。